Ароматный и сочный шашлык из говядины — прекрасное решение для обеда в офисе, домашнего ужина или угощения друзей. Чтобы насладиться мясом на углях, не нужно ждать хорошей погоды и ехать на природу. Кафе «Мангал House» предлагают купить аппетитные блюда на мангале из отборных свежих продуктов. Наши постоянные клиенты ценят насыщенный естественный вкус, щедрые порции, внимательный сервис и быструю доставку домой или в офис.
В меню представлен традиционный шашлык и люля-кебаб из свежей говядины. Щедрые порции по 200 г включают армянский лаваш, домашнюю аджику с пряностями, нашинкованный лучок и свежую зелень.
Заказываете угощение для большой компании? Предлагаем порционные блюда, а также удобные сеты. Выбирайте наборы из разных видов шашлыка либо разнообразные ассорти с говядиной, свининой, курицей, бараниной. В меню также представлены запеченные овощи, сытные гарниры и легкие салаты для полноценного обеда или ужина.
Для приготовления сочного шашлыка из говядины мы используем мясо из лопаточной области с жировыми прослойками. В отличие от голяшки, тазобедренного отруба и других частей, в этих кусках нет активно работающих мышц, поэтому блюдо получается мягким и нежным. Проверенные поставщики привозят свежее мясо в кафе каждый день. Мы работаем только с охлажденными отрубами, которые не были заморожены, и тщательно контролируем качество каждой партии. Благодаря этому гости получают идеально прожаренные кебабы и шашлычки с ярким вкусом и природным ароматом дымка.
Повара «Мангал House» используют фирменные маринады на основе натуральных специй без консервантов, усилителей и ароматизаторов. Так мы можем гарантировать насыщенный и богатый естественный вкус, а также безопасность блюд. Нарезка и маринование происходят заранее, а к жарке на мангале приступаем только после получения заказа. Каждая порция попадает к вам на стол горячей и аппетитной благодаря использованию индивидуальных контейнеров и термосумок.
Заказать сочный и сытный шашлык из говядины можно ежедневно. Доставка курьером будет бесплатной при сумме от 1500 рублей в рамках обозначенных зон.
Если вы никогда не пробовали по-настоящему сочную говядину на огне, приходите к нам в «Мангал House». Наши повара жарят самую лучшую вырезку и готовят фарш для люля-кебаба из отборных кусков. Из замороженного мяса никогда не получится хороший шашлык, поэтому мы используем только охлажденное. Аккуратно маринуем, чтобы сохранить естественный вкус, и внимательно жарим, чтобы не пересушить. Как результат – всегда идеальный шашлык на вашей тарелке.
Шеф-повар «Мангал House» Дмитрий Стерликов
