Свиная вырезка, Лук, Лаваш, Аджика
200/50 г 570 руб. 570 руб.Фарш из свинины, Лук, Лаваш, Аджика
200/50 г 650 руб. 650 руб.Свиная корейка, лук, лаваш, Аджика
200/50 г 560 руб. 560 руб.Сочная свинина с тонкими прослойками жира и мягкими волокнами отлично подходит для приготовления на мангале. При правильном выборе маринада и соблюдении технологии жарки мясо получается удивительно нежным с обильным соком и натуральным ароматом дымка. В кафе «Мангал House» для вас готовят именно такие шашлыки, которые ассоциируются с беззаботным летним отдыхом и приятным времяпрепровождением в теплой компании семьи и друзей.
С нами вы не привязаны ко времени года или возможности выехать на природу. Свежие шашлыки только с мангала можно заказать с доставкой на обед в офис, для будничного ужина в кругу семьи или встречи с друзьями в выходной. Сочное, в меру жирное мясо станет прекрасной основой для приема пищи, достаточно добавить печеные овощи или другой гарнир.
Для поклонников свинины в меню представлены разные варианты шашлыка:
Все шашлыки мы подаем щедрыми порциями по 200 г на армянском лаваше с пряной домашней аджикой, лучком и зеленью. Помимо порционных блюд из свинины, в меню есть наборы на компанию. Сет весом 1 кг представляет собой ассорти из разных частей свинины. Хотите попробовать что-то новенькое? Предлагаем садж, приготовленный на специальной сковороде на мангале с добавлением овощей.
Повара кафе используют оригинальные маринады, чтобы сделать мясо нежным, мягким и при этом сохранить сочность. Оптимальная нарезка и аккуратное приготовление на углях обеспечивают идеальную прожарку каждого кусочка. Естественный аромат дымка придает мясу пикантность и неповторимый вкус.
Мы используем натуральное свежее мясо, которое не подвергалось замораживанию. Надежные поставщики привозят отборную шейку, ребра, вырезку в кафе каждый день. Так мы гарантируем свежесть блюд и равномерную прожарку каждого куска снаружи и внутри. Яркий насыщенный вкус достигается благодаря натуральным специям и маринадам без добавления ароматизаторов.
Сколько стоит доставка, зависит от суммы заказа. При покупке на 1500 рублей и более курьер привезет все бесплатно в рамках выделенных зон.
Мы подаем свиные шашлыки отдельно и в составе сетов для компании друзей. Все мясо только охлажденное и отличного качества, от проверенных поставщиков. Мы готовим с душой, как для своей семьи или друзей. Все – от размера кусочков до специй в маринаде и подачи – строго контролируем, чтобы каждое блюдо дарило радость. Попробуйте сочный горячий свиной шашлык с домашней аджикой, и вы обязательно вернетесь.
Шеф-повар «Мангал House» Дмитрий Стерликов