Оджахури из свинины в «Мангал House»

Оджахури из свинины - это блюдо, которое представляет собой сочетание сочной свиной шеи с аппетитными овощами и специями. В кафе Мангал House вы сможете насладиться этим блюдом в полной мере благодаря мастерству наших поваров.

Оджахури - это традиционное грузинское блюдо, которое стало популярным во многих странах благодаря своему вкусу и простоте приготовления. В кафе Мангал House мы придерживаемся классического рецепта, используя только свежие и качественные ингредиенты.

Сочная свинная шея, приготовленная на углях, сочетается с сладкими перцами, луком, помидорами, чесноком и зеленью, создавая неповторимый вкусовой букет. Блюдо подается на горячей сковороде, что сохраняет его тепло и аромат до последней ложки.